KEK COKLAT MOIST KUKUS

SEMPOI, SENANG & SEDAP!!!

Itu laa yg boleh aku katekan tentang resepi kali nih, Kek Coklat Moist Kukus. Mane taknye? Tak yah gune mixer, tak yah asing² telur putih/kuning, takyah bak0²… Senang kan??? Macam biase, aku cilok resepi dari blog Kak Ita Masam Manis lah kan… Hehe! Thanks Kak Ita dan pemilik asal resepi ni, Pn. Munira Baharum. Memang terbaeeekkkk! Huhu… Padan lah dengan namanye Coklat Moist. Memang tersangat-sangat lah moist nye… Hehe!

Cuma mula-mula semalam plannye nak follow idea Kak Ita, guna susu coklat UHT menggantikan susu cair. Beli laa 2 kotak kecik tuh aje. Sekotak nak kasik Zayyad, sekotak lg mamanye nak gune wat kek. Last², tak sempat nak tahan, Zayyad dah amik dua² sekali and berlari bawak dua² kotak masuk umah kak ida and kasik kat si Iecha sekotak lagi… Uhuhuhuhuhuuu! Dah sampai kat tangan Iecha, takkan mama nak amik balik kan? Halalkan aje laa walaupon kak ida soh anaknye pulangkan semula. Haha! Memang TAK PATUT laa aku nak amik balik, kan? Sib baik kat umah mmg ade standby susu cair utk hubby wat air. So, guna aje laa resepi asal dan ianya masih tetap terbaeekkkk... Muehehehehee!

Ari nih bawak datang opis, bagi kengkawan rase sorang sikit… Dorg pon kate kek tuh memang sangat sedap! Menyesal plak tak bawak banyak sket td sebab ade yg tak sempat rase jugak… Hehe! Ingatkan tak laku.. :p Next time lah wat lagi. Mmg aku akan rajin laa wat kek nih nampaknye sebab tersangat lah senang nye. Hehe! Tak cayeee????? Jom intai resepi…

KEK CHOC MOIST KUKUS

bhn2 A:
1 cwn gula pasir
1 cwn serbuk koko
1 cwn susu cair... (ita guna susu choc UHT)
1 cwn susu pekat
1 cwn myak msk..
*semua bhn d'atas gaul sebati n msk atas api perlahan.
*rehat kejap bila bhn dh sebati.

bhn2 B:
tepung gandum 3/4 cwn
soda bicarbonat 1 sudu kcil(sudu kfc)
baking powder 1 sudu kcil (sudu kfc)
*semua bhn nih ayak k..

bhn C:
telur 4 bj (blender jer)

CARA MEMBUATNYA:

• Satu kan bhn B dan C kedlm Bhn A....secara berselang seli n gaul ngan senduk jer...bila dh sebati....taruk jer dlm loyang yg dsapu myk....n kukus dlm 30 -45 minit (b'gantung saiz loyang)...klu nk test cucuk ngan lidi klu x melekat kira msk le...

*p/s...loyang 2 kena panaskan dl sblm mskkan adunan kek td

** Tetttttttt!!! Masuk lagi dalam resepi favourite aku nampaknye kek nih. Mueheheheheee!