Dah 2 hari fefeeling nak membaking. Finally semalam ku harung jua. Hahaha! Kak Ida pon baru jek pulangkan oven, so tangan terus gatai nak membakO. Ekekekeee...
Kali nih try resepi nih pulak, KEK MARBLE SANTAN. Cam biase, aku selalu tertarik dengan resepi-resepi dari blog Kak Ita (Masam Manis). Ini pon cilok dari blog dia gak nih. Thanks Kak Ita... Hehehe! Nak try? Jom...
BAHAN-BAHAN:
4
biji telor
360gram
gula kastor
400ml
santan
400gram
tepung gandum - di ayak
4
sudu teh baking powder - di ayak
Pewarna
merah, kuning dan hijau
Pes strawberry, pandan dan vanilla
CARA-CARA:
Panaskan
oven pada suhu 170C
Sediakan
loyang 8"
Sapukan
mentega pada loyang dan alaskan loyang dengan kertas kek
Pukul
gula dan telor hingga kembang dan putih
Masukkan
tepung yang telah di ayak dengan baking powder dan santan berselang seli.
Mulai
dengan tepung dan akhirkan dengan tepung.
Gaul
adunan hingga rata.
Bahagikan
adunan kepada 3 bahagian.
Letakkan
pewarna hijau dan pes pandan ke dalam satu adunan.
Letakkan
pes vanilla ke dalam adunan kuning.
Dan pes strawberry ke dalam adunan merah.
Tuangkan
ke dalam loyang berselang seli.
Bakar
dalam oven pada suhu 170C selama 1 jam atau sehingga kek masak sempurna.
Tunggu
kek benar-benar sejuk sebelum dipotong
Kek nih memang ade rase lemak² santan tuh. Banyak kowt gune santan, kompem laa rase kan? Hahaha... So, kepada yang berminat, silalah mencuba. Make sure wat lg cantek dari saye ye secantik kek Kak Azlita. Hehehe!
Jumpe lagi!
0 Korang Kate...:
Post a Comment