Followers

Friday, November 2, 2012

KEK MARBLE SANTAN

Dah 2 hari fefeeling nak membaking. Finally semalam ku harung jua. Hahaha! Kak Ida pon baru jek pulangkan oven, so tangan terus gatai nak membakO. Ekekekeee...


Kali nih try resepi nih pulak, KEK MARBLE SANTAN. Cam biase, aku selalu tertarik dengan resepi-resepi dari blog Kak Ita (Masam Manis). Ini pon cilok dari blog dia gak nih. Thanks Kak Ita... Hehehe! Nak try? Jom...

KEK MARBLE SANTAN

BAHAN-BAHAN:
4 biji telor
360gram gula kastor
400ml santan
400gram tepung gandum - di ayak
4 sudu teh baking powder - di ayak
Pewarna merah, kuning dan hijau
Pes strawberry, pandan dan vanilla


CARA-CARA:
Panaskan oven pada suhu 170C
Sediakan loyang 8"
Sapukan mentega pada loyang dan alaskan loyang dengan kertas kek
Pukul gula dan telor hingga kembang dan putih
Masukkan tepung yang telah di ayak dengan baking powder dan santan berselang seli.
Mulai dengan tepung dan akhirkan dengan tepung.
Gaul adunan hingga rata.
Bahagikan adunan kepada 3 bahagian.
Letakkan pewarna hijau dan pes pandan ke dalam satu adunan.
Letakkan pes vanilla ke dalam adunan kuning.
Dan pes strawberry ke dalam adunan merah.
Tuangkan ke dalam loyang berselang seli.
Bakar dalam oven pada suhu 170C selama 1 jam atau sehingga kek masak sempurna.
Tunggu kek benar-benar sejuk sebelum dipotong


Kek nih memang ade rase lemak² santan tuh. Banyak kowt gune santan, kompem laa rase kan? Hahaha... So, kepada yang berminat, silalah mencuba. Make sure wat lg cantek dari saye ye secantik kek Kak Azlita. Hehehe!

Jumpe lagi!

0 Korang Kate...: